おぢや麺フェス2022「ニイガタ姉さん講演会」が行われました（10月25日）

おぢや麺フェス2022の関連イベントとして、おぢや麺フェス応援団員のニイガタ姉さんによる講演会が市民会館で行われました。
ニイガタ姉さんは、大阪生まれ大阪育ちの新潟県非公認PRキャラクターです。
講演会では、「ええやん！小千谷の麺！！」と題して、大阪人から見た小千谷の麺の魅力や小千谷の印象などをお話しいただきました。
​また、各店舗の店主のみなさんからおぢや麺フェス2022のオリジナルメニューの紹介や開発にかけた思いなどをお聞きしました。

おぢや麺フェス2022は11月11日（金曜日）から12月11日（日曜日）まで行われます。
今年は、小千谷高等学校とコラボレーションし、生徒のみなさんが「小千谷」をテーマに考案したメニューを、各店舗と生徒が一緒になって作り上げました。
趣向を凝らしたおぢや麺フェスでしか食べられない一品を、ぜひお楽しみください。

おぢや麺フェスの詳細はこちら（おぢや麺フェスX（旧Twitter）へ移動します）

講師のニイガタ姉さん

小千谷の麺についてお話しいただきました